Szöveges mező

.

Piskóta és a gyümölcs

2011. július 4.

 Mivel a baromfi ólban a tyúkok gondoskodnak a mindennapi tojásról,egész évben fő attrakció a gyümölcsös süti,torta.

Sokféleképpen lehet egy egyszerű piskótát bolondítani. Egyszerű mert pillanatok alatt kész,vagy már lefagyasztva el van tárolva. A piskóta gyártását nemcsak a sok tojás,néha az esős idő  is elősegíti.

Falun a tétlenség nem ismert fogalom.

Lehet már előre úgy kisütni,hogy belekerül a gyümölcs,vagy csak simán,legfeljebb dióval, kakaóval bolondítva. Ezután a gyümölcsös piskótát csak díszíteni kell,csokoládéval átcsurgatva,tejszínhabbal felturbózva,gyors tápláló,friss édesség.

A lefagyasztott tortalapokból pillanatok alatt készül a különböző gyümölcstorta,csak krém kell,gyümölcs,zselatin.

A sima lapokból somlóit lehet készíteni,vagy különböző krémes sütiket.

Az én receptem egyszerű:

6 tojás,

6 evőkanál kristálycukor

4 evőkanál simaliszt

2 evőkanál étkezési keményítő

Fél tasak sütőpor

A gyümölcsöt lecsurgatom,lisztbe forgatom

A tésztát jól átsütöm,kicsit szárítom,a gyümölcs benne van ,később sül át.Ezért folyamatosan nézem a végén próbatűvel,ha már nem ragadt rá a tészta belülről kész.

Felhasználok mindent ami ehető hozzá:

Ribizlit

Málnát,

Földiepret,

Cseresznyét,

Meggyet,

Nektariont,

Őszibarackot

Sárgabarackot

Szerencsére ez mind megvan a kertemben.

Igaz a gyümölcstorta az más,ott besorakozik a banán,narancs is. Igazi vaníliakrém,vagy túrókrémbe felséges ízeket lehet összehozni.

Biotojás,biogyümölcs,nasi,mégis egészséges!

Szerző: tiszato-biovendeghaz | 2011. július 4.
Diavetítő
Szöveges mező

Ide szövegelj...

Szöveges mező

.